2020年05月21日

今年の利息ホタテ

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野付漁協の定期預金のおまけ。
利息より高い、毎年届くお楽しみ💕

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ひたすら殻を外し、貝柱とヒモと子に分けます。

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お刺身❤️❤️❤️

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アスパラを石狩のはるきちオーガニックファームの直売所で買いました。
左からL→M→S
いずれも300円💕

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はるきちオーガニックファーム

  ↓

https://harukichi-farm.com/


本日はお刺身と


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ヒモとホタテの子とアスパラのバター炒め


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カブの葉の中華炒め


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おやつにアスパラバターご飯


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ライラックの咲き誇る札幌


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早くあちこち行きたいなぁ


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2020年05月10日

たけのこご飯

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今年も東京から筍が届きました❤️

さっそく下ごしらえ。

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そして、たけのこご飯💕

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贅沢にたっぷり😆

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2回炊いて、出来立てを実家にもお裾分け。

去年は母が作ってたのにね…と
父としみじみ😞

でも美味しくて幸せ。

泣き笑いの今年のたけのこご飯です。


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2020年02月20日

ウキウキ シャンパーニュ


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お家で一人のんびりした時間なので
シャンパン開けちゃいました

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ジェルマール・ブルトン ブリュット

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やっぱ金色の泡は美味しいです💕

posted by hana at 19:31| Comment(0) | おうちごはん | 更新情報をチェックする

2019年12月02日

グリーンカレーとワインとコンポート

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タイ🇹🇭のスーパーで買ってきたグリーンカレー。
青唐辛子とココナッツミルクが、辛いのに甘い。甘いのに辛い。

日本のスーパーで『タイ風グリーンカレー』が売ってますが、これは『風』ではなく、正真正銘の『タイ❗️グリーンカレー』❤️

レトルトで簡単ですが、一手間加えてスープカレーみたいに具沢山にしました。

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お供のワインはイタリアの白🇮🇹

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さらにデザートにリンゴのコンポートを作りました🍎

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フライパンで簡単😊

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お砂糖とハチミツと白ワインで煮て、シナモンふれば出来上がり❤️


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2019年05月18日

利息のアサリでボンゴレビアンコ

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野付漁協の定期預金のおまけが、令和元年も到着しました。

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天気もいいので、
久しぶりにベランダでブランチ🍴

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アサリとタケノコ、唐辛子が無かったのでぺんぎん食堂の島ラー油を入れて、ボンゴレビアンコ🍝

せっかくシャルドネを開けたので味見も❤️

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初夏にピッタリ。
若々しくて爽やか🍷

ベランダプランターのミニトマト🍅
まだまだちびっ子。

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posted by hana at 14:14| Comment(0) | おうちごはん | 更新情報をチェックする