2019年12月02日

グリーンカレーとワインとコンポート

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タイ🇹🇭のスーパーで買ってきたグリーンカレー。
青唐辛子とココナッツミルクが、辛いのに甘い。甘いのに辛い。

日本のスーパーで『タイ風グリーンカレー』が売ってますが、これは『風』ではなく、正真正銘の『タイ❗️グリーンカレー』❤️

レトルトで簡単ですが、一手間加えてスープカレーみたいに具沢山にしました。

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お供のワインはイタリアの白🇮🇹

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さらにデザートにリンゴのコンポートを作りました🍎

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フライパンで簡単😊

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お砂糖とハチミツと白ワインで煮て、シナモンふれば出来上がり❤️


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2019年05月18日

利息のアサリでボンゴレビアンコ

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野付漁協の定期預金のおまけが、令和元年も到着しました。

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天気もいいので、
久しぶりにベランダでブランチ🍴

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アサリとタケノコ、唐辛子が無かったのでぺんぎん食堂の島ラー油を入れて、ボンゴレビアンコ🍝

せっかくシャルドネを開けたので味見も❤️

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初夏にピッタリ。
若々しくて爽やか🍷

ベランダプランターのミニトマト🍅
まだまだちびっ子。

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posted by hana at 14:14| Comment(0) | おうちごはん | 更新情報をチェックする

2019年05月15日

こんな夜中に…

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寝酒にワインを開けました🍷

 2015年 アルトス・イベリコス・クリアンサ / トーレス スペイン リオハ / 750ml

あぁ、やはりアテが欲しくなる。

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よりによって、ハワイアンフェアで買った
レナーズのマラサダが😱


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なんて魅惑の組合せ💕


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2019年05月07日

今年もたけのこ御飯

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今年も立派なたけのこが届きました✈️

たけのこ御飯を食べると春が来た気分になります💕

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お櫃にいっぱい😄幸せ


posted by hana at 19:46| Comment(0) | おうちごはん | 更新情報をチェックする

2018年09月14日

今年も栗ごはん

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お弁当に栗ごはん🌰
嬉しいなぁ😃

今年もたくさん栗を送って頂きました。
大きくて、ホクホクの栗です。

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本当は6日に到着予定だったみたいですが、
厚真の地震と、その後の停電の影響で配達が遅れたようです。

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長旅、ご苦労様です。

急いで栗ごはんにしました🍚

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震災後、スーパーに行く気がしなかったので、また数日、買い物行かずに済みそう。

師匠ありがとうございます🍀
posted by hana at 19:56| Comment(0) | おうちごはん | 更新情報をチェックする